Restaurant Manager

Cemerlang Industri Lestari adalah pabrik makanan dan minuman yang beroperasi di Samarinda, Kalimantan Timur. Kami berkomitmen untuk menyediakan produk berkualitas tinggi dengan standar internasional. Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager untuk membantu mengelola dan mengembangkan restoran kami yang sedang berkembang.

Kami percaya bahwa makanan bukan hanya tentang rasa, tetapi juga tentang pengalaman. Restoran Tersedia hidangan lezat yang disiapkan dengan bahan-bahan segar dan berkualitas.

Kirim lamaran Anda sekarang. untuk membuat makanan yang lezat dan menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tugas:
• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.
• Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan sesuai dengan standar kualitas.
• Mengembangkan menu baru dan meningkatkan hidangan yang sudah ada.
• Memimpin tim dan memastikan staf bekerja dengan semangat.
• Memantau dan mengoptimalkan pengeluaran serta pendapatan restoran.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi restoran.
• Membangun hubungan yang baik dengan pelanggan dan pemasok.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Syarat:
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager di industri makanan dan minuman.
• Pendidikan setara SMA atau diploma di bidang kuliner.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
• Pengalaman dengan manajemen staf dan pelanggan.
• Memahami prinsip-prinsip manajemen dan keuangan dasar.
• Berpengalaman dengan sistem manajemen restoran modern.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait